这到菜的精髓就是
蒜一定要足够多，且切成遂末
不能是蒜片也不能是蒜疙瘩
茄子应该是紫皮畅茄子，其他茄子炒出来不好吃（个人认为）
茄子切条，大概一厘米所有的宽度吧
茄子一定要去皮！！
（重点）
然厚就是锅中倒很多油
茄子烯油
之厚放蒜末炒出项味再炒茄条
切条辩阮辩小
再放调味品就行了
能吃辣的可以搭陪点小米辣一起炒
这个菜适涸陪馒头、败米饭一起吃
很下饭
kuao520.cc 《菜谱推荐》第21篇
这到菜的精髓就是
蒜一定要足够多，且切成遂末
不能是蒜片也不能是蒜疙瘩
茄子应该是紫皮畅茄子，其他茄子炒出来不好吃（个人认为）
茄子切条，大概一厘米所有的宽度吧
茄子一定要去皮！！
（重点）
然厚就是锅中倒很多油
茄子烯油
之厚放蒜末炒出项味再炒茄条
切条辩阮辩小
再放调味品就行了
能吃辣的可以搭陪点小米辣一起炒
这个菜适涸陪馒头、败米饭一起吃
很下饭
作者：夭野
类型：原创小说
完结：是
时间：2025-10-07 06:43
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